Стефан Јовић рођен је у Нишу, 3. новембра 1990. године. Висок је 198 ценриметра и игра на позицијама плејмејкера и бека. Своју професионалну каријеру започео је у КК "Слога" где је играо од 2010. до 2012. године. Прешао је у Раднички из Ниша за који је наступао од 2012. до 2014. године. Од 2014. године игра за Црвену Звезду и успешно је предводи. Оборио је рекорд Евролиге са 19 асистенција на једном мечу. Такође наступа и за Репрезентацију Србије са којом је освојио сребрне медаље на Светском првенству 2014. и на Олимпијади у Рију 2016. године. Био је најкориснији играч Јадранске лиге у сезони 2015/2016. Са екипом Црвене Звезде освојио је 2 пута првенство Србије, 2 пута Јадранску лигу и једном Куп Радивоја Кораћа. Има изузетан осећај за додавање и правовремено зна да упосли саиграче.